北京小吃历史悠久 北京烤鸭被誉为天下美味（北京小吃烤鸭介绍）
北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。其中较著名的有...
豆汁和豆浆的区别 两者有什么区别（豆汁和豆浆的区别 两者有什么区别呢）
南方人一般都是喝豆浆，直接用黄豆或者黑豆打出来的，而豆汁喝的比较少，那么豆汁和豆浆的区别是什么呢？喝豆浆有啥注意事项呢？下面大家就跟着小编一起来看一看豆汁和豆浆...
怀孕可以吃豆汁吗？怀孕吃什么比较好（怀孕可以吃豆汁吗?怀孕吃什么比较好呢）
相信任何人对美食都是无法抗拒的，女性怀孕之后也是一样的，但是孕期身体的特殊性，日常的饮食也是要特别注意的，下面一起了解下豆汁怀孕期间能吃吗？豆汁是北京以及承德地...
带你一起学习红豆糕的多种做法（最简单的红豆糕的做法）
红豆糕是一款很好的家常糕点，在很多蛋糕点心店都可以看到它的身影。其实我们不一定非要跑到店里买来吃。自己在家里也是可以做的。那么红豆糕都有哪些做法呢？方法一主要配...
北京10道名小吃的由来（北京10道名小吃的由来和历史）
北京10道名小吃的由来北京小吃，历史悠久，技艺精湛，品种繁多。爆肚、茶汤、炒肝、豆汁、灌肠、焦圈、三鲜烧麦、馓子……在物质生活越来越丰富的今天，这些北京传统的名...
焦圈的做法-焦圈的营养价值（焦圈的制作方法）
焦圈是一种北京特有的炸制食品，碗口大小，形似西方的炸面包圈，但口感更酥脆。可贮存十天半月，质不变，酥脆不皮。焦圈常作为另一种北京特有小吃豆汁儿的配菜食用。焦圈的...
北京小吃豆汁怎么做？老北京豆汁的做法（北京小吃豆汁怎么做?老北京豆汁的做法视频）
提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些...