泡打粉和酵母粉区别 发面用有异曲同工之妙（泡打粉和酵母发面的区别）
平时我们做发面，为了发酵得更快，一般都用泡打粉。有时候泡打粉用完了，可不可以酵母粉来代替呢？下面360常识网就来为大家解答。泡打粉可以用酵母粉代替吗？答案是肯定...
胃不好吃挂面好吗？要懂得正确吃法！（胃不好吃挂面好不好）
胃不好的人去看医生，有的医生会建议大家主食吃面食，由此可知面食对胃部健康是有好处的，的确如此，面食更加容易消化，不会给胃部造成很大负担，因此胃不好的人可以吃挂面...
胃不好吃面好吗？科学回答是这样的（胃不好吃面食好吗）
可能很多人听说过，如果胃不好的话平时多吃面，原来，面食和大米相比更容易消化，不会给胃部造成巨大负担，因此这种说法是有科学道理的，但大家要懂得正确的吃面方法。一、...
怀孕可以吃老面吗？怀孕吃什么比较好（怀孕可以吃老面吗?怀孕吃什么比较好呢）
很多女性在怀孕之后皮肤会变得特别差，身体也会变得很胖，所以对饮食的要求就发生一些变化，其中老面是我们很多人都喜欢的，那么怀孕期间能吃吗？老面是指发面的面种子，北...
教你在家如何做发面包子（教你在家如何做发面包子视频）
教你在家如何做发面包子一、首先说说和面1、酵母：我使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。有5g装的，使用起来方便。酵母的量是相对的而不是绝对的，要根据发面环境的温度和...
北京小吃羊眼包子怎么做？北京小吃羊眼包子的做法（羊眼包子图片）
羊眼包子是北京的一种名小吃，是回民饮食中的佳品，此物因其个头小似羊眼，所以人称羊眼包子。别看包子小，但馅料多样，深受人们喜欢。传清代康熙皇帝曾食用过羊眼包子，故...
老北京小吃水晶门钉怎么做？小吃水晶门钉的做法（水晶门定做）
水晶门钉是一种颜色白净、呈半透明状的汉民风味小吃。表皮是用发面制成，内馅则是用青红丝、瓜子仁、葡萄干和着白糖和糖桂花搓成的，成品松软油润，甜香可口。门钉肉饼是清...