泡芙的做法-泡芙的营养价值(泡芙的配方及做法视频窍门) 泡芙的做法-泡芙的营养价值 奶油 法文 打蛋器 放入 砂糖 正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指闪电,不过名称的由来不是因为外型,而是法国人爱吃长型的泡芙...