北京小吃姜丝排叉怎么做？北京小吃姜丝排叉的做法（姜丝排叉是什么菜品） 北京小吃姜丝排叉怎么做？北京小吃姜丝排叉的做法 姜丝 生姜 回族 水芹 食欲 姜丝排 姜丝排叉，又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。它不但是北京传统小吃，也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时，习惯用茶及茶食为先，然后...
