蔬菜切后还要洗吗？洗菜最好用流动水（蔬菜切后还要洗吗?洗菜最好用流动水吗）
相比起把菜泡在水盆里，其实流动水洗菜更有效健康。因为浸泡很容易让水中的污染物渗入果蔬当中，尤其是在水中加盐浸泡的这样方式。盐水洗菜只能去除果蔬表面的农药，并且因...
蔬菜农药残留怎么办？洗菜的小诀窍（蔬菜农药残留怎么办?洗菜的小诀窍是什么）
洗米水、粗面粉经大家公认洗菜效果较好，蔬菜放入洗米水或粗面粉中浸泡一会再洗，能很好的清洗蔬菜。例如：粗面粉洗桃子，能很好去除桃子表面的绒毛。蔬菜农药残留怎么办？...
清洗农药小窍门-如何去除蔬菜上农药残留（如何清洗蔬菜中的农药残留）
残留农药进入体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素，进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。清洗农药小窍门-如何去除...
不同的蔬菜和瓜果残留农药冲洗方法不同（瓜果蔬菜农药残留对身体的危害）
现在很多的水果和蔬菜都会喷上各类化学物质来保持新鲜，或者有些蔬果本就是利用化学物质催熟的，所以买回家一定要冲洗干净，将残留在上面的农药物质清除。不同的蔬菜和瓜果...
蔬菜怎么洗才干净？教你五种洗蔬菜的正确方法（蔬菜怎么洗才干净?教你五种洗蔬菜的正确方法视频）
有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部...
各种蔬菜根的妙用-蔬菜根有什么用途（蔬菜根的作用）
菜根一般是被人们随手丢掉的东西，其实大家还不知道，菜根也是宝。下面“360常识网”向大家介绍几种常见蔬菜根的用法，为您的生活带来健康和快乐。各种蔬菜根的妙用-蔬...
清洗蔬菜的注意事项-清洗蔬菜的小窍门（清洗蔬菜的步骤）
很多人洗菜，喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能够更洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。那么，蔬菜怎么...
微波炉的妙用-微波炉在生活中的用途（微波炉生活中用处大吗）
微波炉无论是在家庭厨房还是饭店里面都会常用到，而且使用方便，平时大家可能都会用微波炉热菜做饭，其实微波炉的用途还挺大，有很多大家不知道的用途，下面为大家揭秘微波...
怎么清洗蔬菜更干净？如何清洗蔬菜上残留的农药（蔬菜如何清洗才能洗掉农药残留）
蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季，既是蔬菜消费的高峰期，也是害虫的活跃时期，生产者为了赶商机，要么用超浓度的农药杀虫，要么施用农药后提前采收...
炒菜是否需要盖锅盖呢？炒菜盖锅盖好不好（炒菜时盖锅盖好还是不盖锅盖好）
饭店的专业厨师做蔬菜类菜肴时，从来没有盖锅盖的习惯，但是在我们很多普通百姓的家中，不少人买了砂锅，因没有配套的锅盖，还专门去配一个。炒菜是否需要盖锅盖呢？炒菜盖...