五大面食名之大同刀削面的做法（大同刀削面做法窍门） 五大面食名之大同刀削面的做法 刀削面 猪油 番茄 花椒 海参 五大面食名之大同刀削面的做法用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、...
