横切牛肉留营养 各种切菜方法（横切牛肉留营养 各种切菜方法是什么）
横切牛肉留营养 各种切菜方法教你切各种菜巧留营养：1. 巧切黏性食物。先用刀切几片萝卜，再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上，切出来也很好看。2. 巧切肥肉。切...
冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲（冬天吃饺子有什么寓意）
冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲冬至吃饺子是中国的传统，但是，不在冬至，中国人也常常吃饺子，除了它的美味以外，还因为饺子的营养很丰富，虽然在中国吃顿饺子很正常，...
立冬习俗：北吃饺子南吃葱 铜锅羊肉好过冬（冬至北方吃饺子南方吃羊肉）
立冬习俗：北吃饺子南吃葱 铜锅羊肉好过冬在哈尔滨，立冬之日冬泳，庆祝冬天的来临。立冬之时，闽中地区熬制草根汤。在福建潮汕地区，有“立冬食蔗齿不痛”的说法。立冬是...
围炉吃火锅 盘点天朝五大火锅（天朝美食）
火锅是冬天必吃的美食，虽然都是涮菜，各地的火锅也能吃出不一样的滋味。重庆的麻辣火锅，北京的热气羊肉涮锅、广东的海鲜打边炉、山东的肥牛火锅和江浙的菊花暖锅并成为“...
羊肉泡馍怎么做？羊肉泡馍的制作方法（羊肉泡馍有几种做法）
泡馍是陕西最富盛名的美食，一碗热乎乎的泡馍让人垂涎三尺。精细的烹制、醇厚的料味、汤汁肥而不腻、营养丰富。现在，在家也能亲手制作羊肉泡馍，看看小编的介绍吧。羊肉泡...
北京小吃羊肉馅饼怎么做？羊肉馅饼的做法（羊肉馅饼怎么调好吃）
北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名，现在“南来顺”制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，没有高超的技术，很难...
如何做北京小吃白汤杂碎？老北京白汤杂碎的做法（北京杂碎汤怎么做）
白汤杂碎是北京清真回民小吃，以前多在立秋后供应，重要原料为羊肚、羊肺、养肠、羊心、羊头肉等，白汤杂碎口味独到风味突出，成为现今很常见的小吃。但目前制作的质量有待...
老北京酱羊肉怎么做？北京小吃酱羊肉的做法（酱羊肉的做法及配料）
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益...